• Eggjapizza

    3 egg – hræra saman og steikja á pönnu.
    Þegar önnur hliðin er orðin nokkuð góð þá snýr maður pönnukökunni við.
    Dreifa pasta sósu (eða annarri sósu) yfir.
    Ég skar cherry tómata og setti á pizzuna.
    Setti líka slatta af kapers.
    Skar svo ostasneiðar og setti yfir allt.
    Þegar botninn var ca. tilbúinn (passa að hann brenni ekki) og osturi…[Read more]

  • Uppáhalds morgundrykkurinn minn

    2 lúkur spínat
    1 bolli frosinn mangó
    1- 2 msk. hörfræolía
    1 msk. manuka hunang
    Vatn

    Öllu blandað sama í blandara.