Birna Dröfn Birgisdóttir
@birna Active 8 years, 11 months ago-
Hannes Agnarsson Johnson posted an update 8 years, 9 months ago
Kartöfluréttur
Skera bakaða kartöflu niður í bita og setja á (olíuborna) pönnu.
Kryddað eftir smekk, t.d. sjávarsalt, pipar, laukduft, oregano, timian, sítrónupipar…
Hvítlaukslaufum bætt við. Það er hægt að fá þannig í olíu og þá er upplagt að setja hvítlauksolíuna líka á pönnuna.Kartöflusneiðarnar eru svo steiktar á pönnunni þangað ti…[Read more]
-
Hannes Agnarsson Johnson posted an update 9 years, 6 months ago
Sælgætis-epli
Skera lítil (lífræn) epli niður í bita (munnbita) og setja á pönnu.
Setja ghee (eða smjör) á pönnuna.
Strá kanil yfir eplin.
Byrja að steikja eplin (ekki á háum hita).
Bæta við sætum kókosflögum og kókosmjöli.Setja eplin í skál þegar þau eru orðin heit og hella hlynsírópi yfir.
-
Hannes Agnarsson Johnson posted an update 10 years, 7 months ago
Pasta salat a la Norge
Sjóða pasta.
Setja salatblöndu (spínat o.s.frv.) í skál/djúpan disk.
Skera cherry tómata niður og setja í skálina.
Bæta við feta ostum & olíunni.
Setja pasta í skálina og hræra öllu saman ásamt grænu pestó.Meðhöfundur: Bjössi
-
Hannes Agnarsson Johnson posted an update 11 years ago
Eggjahræran mikla (fyrir 2)
Skera í bita litla tómata (kirsuberja/plómuberja) – kannski 8-10 stk.
Skera í bita vorlauk – 3 stk.
Skera spínat niður – “slatta” (bara eftir hentisemi).Hræra 4 egg saman – bæta við salti og pipari.
Setja steikingarolíu á pönnu og byrja að hita upp.
Setja sesamfræ á pönnuna.
Hella eggjahrærunni á pönnuna.Setja hi…[Read more]
-
Hannes Agnarsson Johnson posted an update 11 years, 2 months ago
Sjóða núðlur (skrúfur).
Setja í skál og salta.
Bæta við kóríander, cashew hnetum og alfaalfa spírum.
Hægt að hafa með smá tómatssósu og/eða hvítlauksolíu – ég fékk mér bæði, mjög gott. -
Hannes Agnarsson Johnson posted an update 11 years, 2 months ago
Djúsí eggjabrauð
1 egg fyrir hvert brauð sem þú ætlar að steikja.
Hræra saman eggin í skál. Bæta út í English Toffee Stevia dropum.
Dýfa brauðsneið ofan í skálina.
Steikja á pönnu.
Skella á diskinn.
Krydda með salti og pipari.
Hella hlynsýrópi yfir. -
Hannes Agnarsson Johnson posted an update 11 years, 4 months ago
Eggjapizza
3 egg – hræra saman og steikja á pönnu.
Þegar önnur hliðin er orðin nokkuð góð þá snýr maður pönnukökunni við.
Dreifa pasta sósu (eða annarri sósu) yfir.
Ég skar cherry tómata og setti á pizzuna.
Setti líka slatta af kapers.
Skar svo ostasneiðar og setti yfir allt.
Þegar botninn var ca. tilbúinn (passa að hann brenni ekki) og osturi…[Read more] -
Hannes Agnarsson Johnson posted an update 11 years, 9 months ago
Djúsí morgundrykkur
1 dl prótein (súkkulaði)
1 banani
Smá hörfræolía
Krækiber
Bláber
Smá hunang
1 tsk. Lucumaduft
4 tsk. kakó (hot chocolate duft)
Örlítið af súkkulaðihúðuðum cacao nibs
Mjólk / möndlumjólk (kannski ca. 300-400 ml)Þetta ætti að duga fyrir 2.
-
Rósa Dögg Gunnarsdóttir posted an update 11 years, 11 months ago
Tikka Masala Chicken:
Serves 3, or 4 with a side dish.
700 g (25 oz) cubed chicken
For the marinade
250 ml (1 cup) plain yoghurt
Juice of 1 lemon
1 tbsp chopped coriander
4 tsp garlic & ginger paste
2 tsp chilli powder
1 tsp salt
½ tsp turmericFor the masala gravy
4 tomatoes, chopped
1 onion, sliced
2½ cm (1″) of ginger, chopped
3 garlic clo…[Read more] -
Hannes Agnarsson Johnson posted an update 11 years, 11 months ago
Skellti smá ólívuolíu á pönnu
Slatta af soðnum grjónum (gömul grjón frá Nings sem ég fann í ísskápnum) á pönnuna
Braut 2 egg og hrærði saman við grjónin
Skar/saxaði 1 stk. blaðlauk og blandaði út í
Skar ólívur og setti út í
Hellti chili sósu yfir -
Hannes Agnarsson Johnson posted an update 11 years, 11 months ago
Choco-dilla
2 tortilla pönnukökur (ég notaði spelt í þetta skiptið)
Setja súkkulaðibita á eina pönnuköku (ég notaði 6 bita af Vollmilch Schokolade frá Rapunzel og 6 bita af Green & Black’s Organic Milk Chocolate með hnetum)
Skera banana í sneiðar og setja á pönnukökuna (ég notaði ca. hálfan banana)
Setja hina pönnukökuna ofan á og hita á pönnu -…[Read more] -
Hannes Agnarsson Johnson and Elsa Mjöll Bergsteins are now friends 11 years, 11 months ago
-
Hannes Agnarsson Johnson created the Achievement Ný mynd 11 years, 12 months ago
-
Hannes Agnarsson Johnson and Johanna Magnusdottir are now friends 11 years, 12 months ago
-
Rósa Dögg Gunnarsdóttir posted an update 11 years, 12 months ago
Rice crispies nammi:
180gr smjör
300gr síríus suðusúkkulaði
15 msk sýróp (ein græn dolla)
300gr rice crispiesSmjör og súkkulaði brætt saman í potti og sýrópi bætt út í. Rice crispies síðan blandað við. Blöndunni er síðan helt á smjörpappír á ofnplötu og leyft að kólna. Gott er að skera í bita meðan er ennþá volgt og geyma síðan í kæli.
-
Rósa Dögg Gunnarsdóttir and Hannes Agnarsson Johnson are now friends 11 years, 12 months ago
-
Rósa Dögg Gunnarsdóttir and Birna Dröfn Birgisdóttir are now friends 11 years, 12 months ago
- Load More