-
Birna Dröfn Birgisdóttir posted an update 11 years, 2 months ago
Eggjakaka (rétt samsett skv. Ayurveda fræðum)
Quiona skolað og soðið með grænmetisteningi
Kókosolía sett á pönnu
1/2 kúrbítur skorinn í sneiðar og hitaður á vægum hita á pönnunni, létt saltað og piprað
2 egg hrærð saman og þurrkuðum kóríander, smá pipar og túrmeriki bætt útíEggjablöndu bætt á pönnu, quiona bætt ofaná og hitað á vægum hita þar til eggið er eldað í gegn. Borið fram með súrkáli.