Rósa Dögg Gunnarsdóttir
@rosadogg Active 11 years, 12 months ago
Tikka Masala Chicken:
Serves 3, or 4 with a side dish.
700 g (25 oz) cubed chicken
For the marinade
250 ml (1 cup) plain yoghurt
Juice of 1 lemon
1 tbsp chopped coriander
4 tsp garlic & ginger paste
2 tsp chilli powder
1 tsp salt
½ tsp turmeric
For the masala gravy
4 tomatoes, chopped
1 onion, sliced
2½ cm (1″) of ginger, chopped
3 gar […] View
Viewing 1 - 2 of 2 active members
-
Hannes Agnarsson Johnson - "Kartöfluréttur Skera bakaða kartöflu niður í bita og setja á (olíuborna) pönnu. Kryddað eftir smekk, t.d. sjávarsalt, pipar, laukduft, oregano, timian, sítrónupipar… Hvítlaukslaufum bætt við. Það er hægt að […]"View
-
Birna Dröfn Birgisdóttir - "Mexikóskur quinoa réttur Innihald: Quinoa 1 stór rauðlaukur 2 stór hvítlauksrif 1 lime 1 ferskt stórt avocado Pipar 1 msk. tamarisósa 1 krukkar hvítar baunir Aðferð: Quinoa soðið með grænmetiskraf […]"View
Viewing 1 - 2 of 2 active members